饺子的味道作文9篇
在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的饺子的味道作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
饺子的味道作文1
我爸爸的老家在天津，爷爷奶奶把北方人爱吃饺子的习惯带到了我们家。饺子当然是要吃自己包的，这项活动在我们家通常逢年过节经常要举行。
由奶奶主导，和面、和馅的过程是不容他人随意插手的。爷爷是个任劳任怨的助手，剁菜、揉面、擀皮……工作成果是否合格，还要等待奶奶的裁决。饺子皮的软硬以及饺子馅的味道，这些核心指标始终掌握在奶奶的手里。
包饺子的过程，始终散发着来自面粉朴素的小麦香气和来自饺子馅的蔬菜清香，而这个过程也一直对我和爸爸妈妈敞开着。在他们合作的缝隙里，可以直接上手的事情很多。按剂子、以及把饺子整整齐齐地摆好并报出个数，是我上学之前就开始参与的工作环节。此后，随着擀、煮、包等技术相继掌握，我作为小学生已经是这项活动的主力，可以完成一锅热气腾腾香气扑鼻的饺子。
节日里一家人在一起其乐融融的气氛，大概没有比包饺子更具代表性的场合了。吃饺子的意义也远远超过了填饱肚子，一碗饺子散发出来的是浓浓的家的味道。
饺子的味道作文2
每当过年的时候，妈妈总是会包饺子。
因为幼儿园时我性格内向，不会的题目又不敢问老师，所以成绩差，也没朋友。
过年时，也不能和亲戚、朋友们一起玩。
于是，我妈包饺子时会包一个红豆馅的，而吃到红豆饺子的人，来年将开开心心、顺顺利利。
那年，我吃饺子，饺子一上来，我就拼命地吃，希望能吃到红豆饺子。
“哦！我吃到——我吃到红豆饺子了！”我兴奋地喊了出来。
那天过后，每年吃饺子时，我都能吃到红豆饺子。
我逐渐自信了，不会的题目也会去问老师了。
有一年，我包了一次饺子给家人吃。
我在厨房包红豆饺子，做了记号。
吃饺子时，我把做了记号的饺子给妈妈吃下，而妈妈一点反应也没有。
吃了吃年夜饭前，我来到红豆的种植地，站在种植地中央，找了一块空地，俯身躺下，上面是太阳，四周是红豆，那味儿伴着阳光，将我快速催眠。我躺在这，脸上带着微笑，沉沉入睡。
至今，这过年时的红豆饺子的味道，仍在我脑海回荡、萦绕，挥之不去……
饺子的味道作文3
我从小就爱吃饺子，所以每次去奶奶家时，总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。
还没进家门，就闻到了饺子的香味。这时，我总是深深地吸上两口气，先过一把瘾。我进屋后第一句话就是：“奶奶，饺子煮好了吗？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子，就往嘴里送，虾还是之前那样滑，皮也是之前那样香，我便狼吞虎咽起来。“奶奶，饺子真好吃！”“慢点儿吃，又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后，奶奶总是打扫“战场”。后来，我听爷爷说，奶奶六点钟就去了鱼市，就为了能买到最新鲜的虾。
我又一次回到了奶奶家，因为奶奶病了，没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子，放在嘴里慢慢品尝，虾还是之前那样滑，皮还是之前那样香，可我却尝不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心，皱了皱眉“怎么了，饺子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼泪像断了线的珍珠，一颗颗地滑落了下来，还好奶奶没有看到，我也没看到，奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西，那是爱的泪水……
奶奶的模样我忘不了，那盘饺子的味道我更忘不了，那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾，还有奶奶的一份份爱……
饺子的味道作文4
有一次一个同学对我说：他可以通过气味分辨许多人。我很惊异，向他询问其中的奥妙，他淡淡地说，每个人都有自己不同的味道，只要细心分辨，就可以找的其中的不同之处，但无论什么样的味道都无法触动你对味道本源的判断，因为那里藏着的，是家的.味道。因为家的味道，是不可复制的味道。你总会记得，吃到妈妈第一次包给你的饺子的味道，柔滑细嫩的饺子皮，饱满滑腻的饺子馅，溢满蒜香的老陈醋，和略带苦涩的扁食汤，你都是再熟悉不过的味道，无论走遍天南海北，无论你在海角天涯，无论多么高超的烹饪技巧，都无法复制那种味道，那是家的味道，只要你吃上一口就能勾起无限的满足感，而且，历久弥香。因为家的味道，是难以忘怀的味道。
身居异地，当你看到家乡的特产总会倍感亲切，试想，如果你走在外你的街头，看到一家买萝卜的小店，我想，你一定不得不止住你匆忙的脚步，进去尝试一下家乡的美食，即使他没有你想象中那么美妙，即使你不断重申着他没有家乡的那样好，你仍会带着你满满的自豪感喜滋滋的将它吃完，然后用嘴一抹，满意的打个响亮的饱嗝，默念一声，还是家乡好。因为家的味道，是简简单单的味道。《舌尖上的中国2》中曾专门有一期写的就是中国人的家常饮食，简单的美食，朴实的亲人，游子们心中装的，是无限的思念与最真挚的期盼，人的一生，都走在回家的路上，团聚余力别总是匆匆，而人们无法忘怀的，终究是家的味道。这就是家的味道，你最熟悉的味道！
饺子的味道作文5
今年的除夕，我学会了中国的传统美食——包饺子，饺子不只有“包”，它分为“面”和“馅”两部分。
先把面粉放到一个盆中，再一点点的加水，用手慢慢得和成一个大面团，用布盖好放一会儿。然后我们来做馅，馅可以按照自己喜欢的口味来，可以是肉馅，也可以是素馅，我们做的是韭菜猪肉馅，就是把切好的韭菜和猪肉加各种调料搅拌到一起。做好了馅之后我们把和好的面团分成几小块，取出一小块在案板上揉一会儿，再搓成圆柱形的长条，然后切成小块，用擀面杖擀成圆形的薄片，外婆教给我擀饺子皮儿的方法：中心厚、四周薄。这天的饺子皮儿大部分都是我擀出来的，特别有成就感！
有了皮儿和馅，下一步就要包在一起，我学着外婆的方法先把皮放在手心上，手指微微向上弯曲，形成一个小坑，以方便放馅，取一点馅放在饺子皮中间，这时外婆说：“馅要放的不多不少，少了，饺子就不好吃了，多了就包不住了。”我放好馅，把饺子皮对折，再一点点捏好，开始我包的样子不好看，慢慢的就包得漂亮了，没过多久我们就包了好多饺子。最后坐锅烧水，水开了，饺子下锅，看着它们一个个的像小鱼儿一样在水里挤来挤去，我的心也跟着沸腾了。
饺子，有喜庆团圆、吉祥如意的意思，在除夕的夜晚，一家人围坐在餐桌旁吃团圆饭，看着大家争着吃那些我亲手做的饺子，心里乐开了花儿，让我感觉香在嘴里，美在心里。
饺子的味道作文6
“好喝不如酒，好吃不如饺子。”
“饺子就酒，越喝越有。”
“送行的饺子落脚的面。”
儿时，我最爱吃的就是饺子。一碗热气腾腾的饺子总能抚慰我饥饿的肚子。长大后，我吃过很多饺子，可我还是忘不爷爷包的饺子的味道……
包饺子有许多道工序。和面、调料、擀皮、剁馅、包、煮。
步骤繁琐，一大家子，忙成一团。只有包饺子，才能让天南海北各自忙碌的家人聚在一块。一条白净粉嫩的五花肉、一捆儿如大拇指般粗的大葱。面粉是不需要买的，在我们家，这样西是长年都备着的。
将洗干净的五花肉躺放在砧板上，先拉片，再切丁，随后一刀刀将其剁成肉酱。这独特的声音是藏不住的，周围耳朵灵的邻居闭着眼睛都知道是谁家要包饺子了。
调料除了常见的姜末和蒜末，几勺加了碘的精盐一勺淡黄色的鸡精也是缺不了的，再撒上几撮容易让人打喷嚏的十三香，用竹筷子拌匀，肉馅儿就结结实实地养入味儿了。
这馅，包鞋底都好吃。瞎几好吃（qí），味道蛮不错！这是我们仙桃的方言，是对食物最好的赞美。
家人包的饺子里，数爷爷包的最好，用竹筷子往馅里一挑，饺子皮一抹，中间一凑，十个褶儿的饺子就出现在盖帘上，爷爷说那叫“十全十美”。
煮饺子喽！锅里水沸起来了，饺子一股脑倒了进去，不一会儿都浮了起来，三沉三浮，反反复复，终于出锅了！往碗里淋一点儿醋，真是好吃（qí）。
好久没见爷爷了，可爷爷包的饺子的味道永远在我的梦里魂牵梦绕。
饺子的味道作文7
大年三十，雪花飞扬，她用力地揉着面团，不时地望着窗外：“唉，儿子怎么还不回来？”她抻着面，拉缩几下，开始揪面团。“叮——”电话响了。她急忙冲到了客厅，用胳膊和脸夹着电话：“喂？雷啊，火车到了？你快来，我在包饺子哩！”她挂下电话，带着满脸的笑容，继续揪着饺子。她取回来一个面团，轻轻洒下面粉，一边哼着歌，一边擀着面皮。
不知不觉间，饺子皮做好了。她舒了一口气，抬头看了看钟：“哎呀！这都四点半了，儿子小雷应该打到出租车了，她小心地截下了一层面粉，摊在左手心上，她用右手压了压面皮，又抹平了皮上隆起的地方。接着，她取来勺子，舀了一勺肉馅，仔细地看了看，确保馅料不多也不少。她把馅料轻轻放在面皮的中心，将面皮卷起，右手沾了些水，在皮的边缘抹了几下，然后把两端粘起。一个饺子做完了，她把饺子放在盘子里，又开始包下一个……
终于饺子包好了，她看了一眼钟：五点了，小雷该来了。她刚刚把饺子拨进锅里，门铃就响了，“来了来了！”她笑着打开了门。“妈妈，我回来了！”门外的小雷开心地说。“快进来，饺子正在煮呢！”小雷便坐在了桌旁。
她进了厨房，搅了搅饺子，用漏勺把饺子捞了出来，她把饺子端上桌，旁边放上一小碟醋：“小雷，吃吧。”他夹起一个饺子，轻轻吹了吹，沾了沾醋，咬了下去，这香味令他难以忘怀。因为这是家的味道。
饺子的味道作文8
李老师曾经写了一篇《幸福其实就是一盘饺子》，读后让我感受到幸福真的就是那一盘饺子，那一盘姥爷为我包的饺子……
姥爷做得一手好饺子，我非常喜欢姥爷饭的饺子，此时还可以喝上一听可乐，拌上几掰蒜，那滋味就别提有多美了！那时，每次我去姥爷家，姥爷都会到楼下去买我爱吃的小食品，薯片、果冻、泡泡糖……然后，再顺便把饺子的材料买回来。
在我的记忆里，姥爷身体一直都很好，可我们却没有想到，在20xx年姥爷突然得了心肌梗塞，去世了！那时我还很小，完全不会想到姥爷会离开我，我依旧吵着姥爷给我包饺子吃，姥爷便安慰我说：“丫头，等姥爷病好了，就做给你吃。”可天有不测风云，老天总不能随人愿。三天后，姥爷就悄悄离开了我们。当时大人们都痛哭得不成样子，只有我和年幼的妹妹不知道大人们为什么哭，我们还跑过去安慰大人们。可当我们知道姥爷永远的离我们而去了，我们伤心地哭了，我再也吃不到姥爷为我做的饺子了，再也拼不到那盘饺子中的幸福了。再也没有人因为我的一句脚脏了，而为我起夜烧水洗脚。
以后，妈妈和舅舅经常为我包饺子吃，而我却再也找不到那种味道——那盘饺子的味道！
饺子+姥爷=思念的味道！
教师评语：小作者用自己深深的回忆带我们去品味了一种慈爱的味道。文中对于姥爷为自己包饺子的经过，体现出一位那样慈祥的老人对于自己孙辈的爱的情怀，同时也为小作者的深刻思念之情，做好前提的铺垫。
饺子的味道作文9
刚会认字的小孩子，会写作文的大孩子，头上长了许多白发的老孩子，提到饺子，谁不是嘴里立刻生出一种香香腻腻的感觉呢？
饺子的做法很简单，首先拌好包饺子用的馅，具体做什么馅可以根据自己的口味来定；其次再把包饺子的皮擀好，擀饺皮时要注意中间厚边缘薄；第三步就是包饺子，包饺子的时候一定要捏紧边缘，以防止下锅后饺子露馅；最后一步当然是煮饺子，那么煮多久才熟呢？饺子刚下到锅里是沉在锅底的，要等一个个白白胖胖的饺子漂浮在水面上就可以起锅啦！煮好后蘸着醋或酱油那样超级美味。
记得20xx年除夕，那时我还小，当时我超级高兴，因为那次妈妈给我做了最爱吃的青菜饺子。记得当时我每隔几分钟就要进去看一看妈妈有没有包好饺子，但每一次妈妈回答都是时间还早呢！直到我第十多次进去的时候，妈妈才说包好了，准备下锅煮。过了一会儿便煮好了，我很高兴，那一次，我一个人就吃掉一大盘的饺子呢！
那以后，我便更加喜欢吃妈妈包的饺子，每当家里包饺子时，我就会自告奋勇地帮妈妈忙，渐渐地我也学会了擀饺皮、拌馅和包饺子。
饺子，是中国传统食物，寓意“美好”、“吉祥”。对于中国人来说，饺子不仅是一顿饭，还是一种滋养人们的文化符号。尤其，在寒风凛凛的冬日，一家人围坐在一起和面、拌馅、擀饺子皮、包饺子，其乐融融、暖意洋洋。当热腾腾的饺子出锅了，香气弥漫在整个屋子上空，那是家的感觉，也是幸福的味道！
